Buna, azi puteti afla cum sa faceti niste cornulete delicioase si aratoase.
Avem nevoie de un litru de lapte care il turnam intr-o oala, 4 oua in alta oala amestecate cu putin ulei.
In lapte adaugam 5-7 linguri de zahar( in functie de preferinta)
si un pachet de drojdie
Acum urmeaza sa umplem compozitia cu faina, e nevoie de aproximativ 1 kg jumate
de faina, depinde cata cantitate e nevoie pentru a deveni o compozitie omogena.
Adaugam ouale si amestecam tot mai mult, adaugand treptat faina pentu a deveni mai groasa compozitia
Adaugand faina treptat, amestecam si compozitia devine tot mai groasa,iar cand s-a ingrosat, vom lasa jumatate din compozitie in oala iar cealalta jumatate o punem intr-un castron.
Dupa ce le-am despartit, in una din ele vom adauga cateva lingurite ce caco si amestecam pana devine inchisa la culoare.
Acum e timpul sa le lasam la caldura vreo 30 de minute acoperite cu un prosop,ca sa creasca.
Odata crescute vom incepe sa luma mai intai culoarea inchisa, luand o bucata de material cat incape in mana, o punem pe masa de lucru, presarata cu faina si o intindem cu sucitorul, pana are aproximativ lungimea de 1 cm, dupa care vom proceda la fel si cu materialul deschis la culoare.
Le suprapunem si le intindem iarasi cu sucitorul.
Dupa care le vom taia (precum se taie pizza), bucatelele capatand forma unui trinughi, si le vom inrola dela baza spre varf.
Punandu-le mai apoi in tava unsa cu ulei si le bagam la cuptor aprox. 20 minute.
Cand suntem gata cu cornuletele, vom face siropul de zahar care le turnam pe cornulete si
le inrolam in cocos, ele sunt delicioase, bineinteles in timpul cand inrolati cornuletele, puteti sa le puneti rahat sau fineti, in functie de preferinte...
Dar sunt delicioase...
Le puteti incerca. Va multumesc pentru urmarire.