Salata de vinete
Buna ziua :) astazi as vrea sa vedem cum se prepara la tara salata de vinete si cum se mananca desigur ! :)
Pentru inceput coacem vinetele, dar atentie ! trebuie sa stati langa ele ca sa nu se arda :))
Acum ca avem vinetele le curatam de coaja :)
Acum le maginam cu masina de carne
Preparam intretimp ceapa, eu am bagat o ceapa, ...
Intr-un bol sau ce va este mai placubil personal puneti macinatura de vinete si adaugati ceapa peste si amestecam pana se imbina cele doua, dupa care punem maioneza ...
Nu exista nici-o regula cat si cum, mie nu imi place foarte multa maioneza
Puteti pune si piper, usturoi, ardei maciant, :D
apoi amestecam !!!
CEL MAI BUN IASA ASA :
Pofta bunaaaa !!!!