Pulpe de pui la tigaie
!
Buna ziua, este atat de cald si gatim mai rar la cuptor. Asa ca pulpele de pui la tigaie sunt o varianta foarte formidabila. Nu e mare lucru de facut pentru a manca o masa delicioasa si satioasa.
Aceste pulpe s-au facut in aproximativ 20 minute :)
Sa incepem!
Am folosit la preparare 4 pulpe
o ceapa alba
un usturoi mediu
o lingurita de sare
ulei
daca vreti folositi si piper, eu nu sunt pentru.
Acum ca avem ingredientele ded care avem nevoie, putem trece la treaba.
Curatam si 4 cartofi mari, ii taiam bucati mai patratele si punem la fiert.
Incepem prin a pune la foc ulei, lasam sa se incinga, intr-o tigaie nu prea subtire dupa care asezam pulpele.
Am asezat o pulpe, am pus putin din sucul din tigaie si putin ardei pe langa, acum voi pune si cativa cartofi. Este o reteta atat de simpla si atat de complexa.
:)
Peste carne punem ardei rosu feliute, ceapa taiata feli. Dupa ce intoarcem pulpele punem si usturoiul maruntele. Am pus putina apa sa nu se prinda :)
Acoperim cu un capac si lasam la foc. Le mai intoarcem daca e nevoie.
Daca doriti puneti si puntina boia. Eu nu prea m-am avantat :)
Nu o sa va para rau de aceasta minunatie, acum le voi pune pe farfurie, sincer as fi mancat direct de aici.
Am asezat o pulpe, am pus putin din sucul din tigaie si putin ardei pe langa, acum voi pune si cativa cartofi. Este o reteta atat de simpla si atat de complexa.
:)
Peste cartofi puteti presara putin de patrunjel tocat, are efect decorativ foarte frumos. Va doresc pofta buna, :)