Ciorbita de legume
Buna seara, astazi vom prepara o ciorbita usoara, cu nu multe calorii, numa buna de seara :)
Pentru inceput avem nevoie de legume crude, proaspate, cam aceias cantitate din fiecare :)
Eu am folosit urmatoarele legume :
- morcovi
- ciuperci
- mazare
- ceapa
- fasole verde
- ardei
- putin porumb din conserva
- 2-3 conopidute
Le taiam pe toate cubulete apoi le punem la fiert :) eu am bagat si 2-3 carfoti pentru ca sa fie mai consistenta ciorba :) puteti baga ce legma va taie voua capul, ciuperci, brocoli, varsa taiata marunt, pentru gust mai colesterolnic puneti si bacon sau gusa de porc :)
Punem si orez dupa dorinta :)
Dupa ce avem impresia ca legumele s-au fiert incercam una dintre legume sa fim siguri :)
adaugam putin ulei si putina sare , daca va place picantul si piper :) Smatana nu trebioe sa lipseasca pentru gustul nemaipomenit al MANCARII DE CASA :)
Puteti incerca sa adaugati si busuioc, insa nu va recomand decat daca va plac aromele tari :)
Ciupercile vor face ciorba sa para mai orientala :)
Realizati o ciorba unicata dupa gustul dumneavoastra :)
Pofta buna !
