PRAJITURA TAVALITA IN COCOS



                                                                                          Heyyyy lume.... mi-a fost foarte dor de voi , de aceea pentru "reintalnirea " noastra grandioasa am hotarat sa pregatesc niste prajiturele foarte usor de preparat , dar in acela timp si foarte gustoase avand in vedere ca economisim timp dar si vase :))
         








   Avem nevoie de uramtoarele :

Ingrediente si cantitati:

500 g. margarina se freaca cu 250 g. zahar; 
un ou

2 linguri miere
1 pachet praf de copt
200 ml. lapte
300 g. faina

          Aa arata reteta pe care o am eu si dupa care am profitat enorm in deliciurile bucataresti...

            Mod de preparare:

 
            Se unge tava si se tapeteaza cu faina; se coace compozitia (care este moale). Dupa ce s-a racit, se taie bucatele. Dupa ce se racesc se tavalesc in sosul de ciocolata.

Compozitie sos de ciocolata:

4 linguri cacao
250 g. margarina
300g. zahar
300 ml. lapte se amesteca si se fierb.  Se mesteca permanent pentru a nu se prinde compoziti

 Dupa ce se raceste, se "trec" prin acest sos (putin ingrosat) bucatile de prajitura.

Ciorbita de legume

Buna seara, astazi vom prepara o ciorbita usoara, cu nu multe calorii, numa buna de seara :)

Pentru inceput avem nevoie de legume crude, proaspate, cam aceias cantitate din fiecare :)

Eu am folosit urmatoarele legume :

• morcovi
• ciuperci
• mazare
• ceapa
• fasole verde
• ardei
• putin porumb din conserva
• 2-3 conopidute

Le taiam pe toate cubulete apoi le punem la fiert :) eu am bagat si 2-3 carfoti pentru ca sa fie mai consistenta ciorba :) puteti baga ce legma va taie voua capul, ciuperci, brocoli, varsa taiata marunt, pentru gust mai colesterolnic puneti si bacon sau gusa de porc :) 

Punem si orez dupa dorinta :)  

Dupa ce avem impresia ca legumele s-au fiert incercam una dintre legume sa fim siguri :)

adaugam putin ulei si putina sare , daca va place picantul si piper :) Smatana nu trebioe sa lipseasca pentru gustul nemaipomenit al MANCARII DE CASA :)

Puteti incerca sa adaugati si busuioc, insa nu va recomand decat daca va plac aromele tari :)

Ciupercile vor face ciorba sa para mai orientala :)

Realizati  o ciorba  unicata dupa gustul dumneavoastra :) 

Pofta buna !

Macaroane cu pesment

Buna, azi  va voi arata cum sa faceti macaroane cu pesmet, si sunt foarte delicioase.
Mai intai punem macaroanele cu un varf de cutit de sare la fiert dar si, pesmetul,separat, la prajit. Verificam macaroanele daca sunt fierte, iar daca da atunci oprim aragazul dupa care scurgem apa din ele si le spalam. Dupa ce am terminat aceste procese le lasam
putin la racit, intre timp incepem sa radem branza telemea pe o farfurie.

Dupa ce am gatat de ras si branza telemea, atunci vom pune macaroanele intr-un bol, de unde le vom si servi, si le vom adauga la ele 8-9 linguri de smantana, pentru a se integra mai bine celelalte compozitii de macaroane.
 Amestecam compozitia pana devine integrala, dupa care adaugam branza rasa si pesmetul si iarasi amestecam.

Cand am gatat de facut  aceasta mancare ea va arata cam asa :

Acum este gata, se serveste calda si daca va place dulcele, puteti presara o ligurita de zahar pentru un gust cu combinatii... Dar este si o mancare care nu necesita atat de mult timp pentru a fii pregatita, astfel dar, daca sunteti in graba si nu prea aveti timp, va recomand sa incercati si dumneavoastra aceasta reteta.

Pe curand!!!