Baton de ciocolata
Pentru a realiza acest baton avem nevoie de :
- 450 gr zahar
- 150 ml apa
- un plic zahar vanilat
- 200 g unt
- 550 g lapte praf
- 100 g cacao pentru prajituri
Dupa ce avem ingredientele incepem cu :
- punem zaharul, apa si aharul vanilat intr-o cratita la fiert
- dupa ce siropul e destul de omogen topim untul in el
- amestecam laptele praf impreuna cu cacaoa intr-un alt vas
- racim siropul pentru a putea lucra cu el
- turnam peste sirop praful format din lapte praf si cacao
- compozitia se framanta precum aluatul si se pune intr-o tava cand este inca calduta
- lasam 2 ore la racit, pentru a se intarii
- putem pune si cocos in compozitie, da un gust mai exotic :)
Pofta buna !